M. D. , životopis 1502797
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Církevní střední škola sv. Anežky České
Ekonomika a podnikání
září 1997 – červen 2001SŠ s maturitou
Praxe 5 let a 6 měsíců
Kr*****.o.
Manažerka Caterignu
prosinec 2022 – dosud 3 roky a 1 měsíc
- komunikace se zákazníky - sestavování kompletního menu dle požadavků nebo našich možností - cenotvorba - odpisy - fakturace - spolupráce a vedení týmu (kuchaři, obsluha, dodavatelé) - účast na přípravě občerstvení
Lo********* CZ
Vedoucí směny
červenec 2020 – listopad 2022 2 roky a 5 měsíců
- zajištění pořádku na pracovišti - zapojení do aktivní obsluhy - řešení konfliktů či nedorozumění na pracovišti - práce se septimem, foodora - dohled na dodržování standardů restaurace - uzávěrky, inventury, zodpovědnost za finance
Jazyky
angličtinapokročilý začátečník
češtinavýborná
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
MS Windows XP / Vista / 7Pokročilý
Chytrý telefon AndroidPokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Zkušený
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
MS OutlookZkušený
Psaní všemi desetiZkušený
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
Anglický kurz
Cloverleaf Limited, s.r.o.
červen 2001