R. J. , životopis 1450456
Vzdělání Vysokoškolské
Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně
Chemie a technologie potravin
2001 – 2006Vysokoškolské
Vyšší odborná škola potravinářská, Kroměříž
Zpracování mléka
1998 – 2001Vyšší odborné
Gymnázium v Olomouci – Hejčíně
matematika-fyzika
1994 – 1998SŠ s maturitou
Praxe 19 let
OT*********.s.
Manažer kvality
září 2022 – dosud 3 roky a 4 měsíce
• řízení systému kvality • odpovědnost za certifikace BRCGS, ISO 9001, ISO 14001, FSC, DPG, SMETA • interní auditor • řízení reklamací • odpovědnost za řízení interní laboratoře • zavádění nových laboratorních metodik • zavádění systému 5S
DG*********.o.
vedoucí laboratoře
březen 2021 – srpen 2022 1 rok a 6 měsíců
• zajištění chodu laboratoře • zavádění a vyhodnocování laboratorních metodik • vyhodnocování jakosti, reklamací • zavádění systému BRC • interní auditor • zástup manažera kvality • nastavování interní kvality
OL*******.s.
vedoucí laboratoří, metrolog
2007 – únor 2021 14 let a 2 měsíce
• zajištění chodu laboratoří: laboratoř chemická a laboratoř mikrobiologická (řízení a kontrola 25 podřízených laborantek) • nákup laboratorních přístrojů a materiálu • obsluha, kontrola a kalibrace měřících přístrojů (NIR spektrometry – Tango, Nicolet, Milkoscan) • vyhodnocování laboratorních metodik • zavádění nových laboratorních metodik • vyhodnocování jakosti za laboratoře a celý mlékárenský provoz v OLMA Olomouc • interní auditor EMS, HACCP, ISO, IFS • zajištění metrologie v OLMA a.s. • zástup manažera kvality
Jazyky
němčinapokročilý začátečník
angličtinastředně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Chytrý telefon AndroidZkušený
Chytrý telefon Apple iOSZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Zkušený
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Prezentační program (MS PowerPoint)Zkušený
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
MS OutlookZkušený
Dovednosti
Mé silné stránky
Ochota učit se
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Mohu nabídnout
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
Školení interních auditorů dle standardu ISO 9001, ISO 14001 Školení interních auditorů BRCGS(verze č.7), Senzorické zkoušky
2024
