J. Z. , životopis 1270759
Představa o práci
Chci pracovat jako
Kontrolor v potravinářské výrobě Kvalitář Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
BB Dejvice
Cettifikát manager restaurace v Bageterie Boulevard
2014 – 2014Vyučení
Praxe 21 let a 6 měsíců
Bageterie Boulevard s.r.o
Manager restaurace
2015 – dosud 9 let a 6 měsíců
Plánování směn,objednávky zboží ,odpisy,inventura,Cos,Col,produktivita,režie náklady ,kontrola závozů,kvalita surovin,Vzdělání zaměstnanců na pozicích,zkrátka zodpovědnost za celkové hospodaření dané provozovny
Crocodille
Vedouci směny
2010 – 2014 4 roky a 6 měsíců
Ukolovat zaměstnance na pozice,příjem zboží,zaučovat nováčky,kuchyn,servis,komunikace se zákazníky,práce na pokladně i kuchyni
Patron
Prodavačka
1996 – 2003 7 let a 6 měsíců
Prodej zboží v zelené lekarně
Jazyky
angličtinazačátečník
češtinavýborná
Řidičský průkaz
A - motocykly
B - osobní auta
Technické znalosti
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Začátečník
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
MS OutlookPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Ochota učit se
Pracovitost
Spolehlivost, zodpovědnost
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)