M. G. , životopis 1237486
Vzdělání Vyučení bez maturity
Hotelová škola Mariánské Lázně, příspěvková organizace
Kuchař - číšník (Kuchař)
září 2014 – srpen 2017Vyučení
Praxe 11 let
Lé*****zně
Zástupce šéfkuchaře
červen 2022 – dosud 3 roky a 8 měsíců
Příprava pokrmů teplé a studené kuchyně, vedení vlastního týmu, držení standardů společnosti, pomáhání šéfkuchařovi, vytváření menu
Lé*****zně
Kuchař
září 2018 – květen 2022 3 roky a 9 měsíců
Příprava pokrmů teplé a studené kuchyně
Ma*****.o.
Servisní technik v elektro a energetika
březen 2020 – duben 2022 2 roky a 2 měsíce
Pomocník v gastro servisu
Lé*****zně
Kuchař
září 2017 – srpen 2018 1 rok
Příprava pokrmů teplé kuchyně
Lé*****zně
Kuchař
září 2016 – červen 2017 10 měsíců
Jako učeň
Po*****hof
Kuchař
srpen 2016 – srpen 2016 1 měsíc
Brigáda v létě jako kuchař
Ho*****zně
Kuchař
září 2015 – červen 2016 10 měsíců
Jako učeň
Lé*****ava
Kuchař
září 2014 – červen 2015 10 měsíců
Jako učeň na praxi
Jazyky
němčinazačátečník
angličtinazačátečník
ruštinapokročilý začátečník
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Chytrý telefon AndroidZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Prezentační program (MS PowerPoint)Začátečník
Internetový prohlížeč a e-mailExpert
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
Pivní gastro akademie
Managerské dovednosti, hledání talentů mezi zaměstnanci, online marketing
říjen 2023
Pivní gastro akademie
managerské dovednosti, soft skill, hledání zaměstnanců
duben 2023