Z. C. , životopis 1391877
Vzdělání Základní
Základní škola Kotlářská 655 ·
září 2016 – červen 2018Základní
Hudcova 81, 621 00 Brno-Medlánky
září 2009 – červen 2016Základní
Praxe 4 roky a 1 měsíc
PE*******d’s
Kuchař-za pokladnou
březen 2021 – březen 2025 4 roky a 1 měsíc
• Práce na různých pozicích (kuchyně, příprava a výdej objednávek, kavárna). • Vedení úseků kuchyně a servisu – zajištění plynulého chodu a organizace práce týmu. • Podpora manažera provozu při denních operacích, řešení provozních úkolů. • Školení a zaučování nových zaměstnanců, dohled nad jejich adaptací. • Důraz na dodržování standardů kvality, hygieny a bezpečnosti práce.
UG*******rie
Vedouci směny
červen 2023 – prosinec 2023 7 měsíců
• Organizace a řízení směn, zajištění plynulého chodu provozu. • Odpovědnost za přípravu a nachystání provozovny na směnu, včetně otevírání a zavírání pobočky. • Správa pokladny – počítání tržeb, uzávěrky a zpracování denní finanční bilance. • Dohled nad dodržováním provozních standardů a efektivní koordinace týmu
Jazyky
češtinavýborná
Technické znalosti
Operační systémy
Chytrý telefon Apple iOSZačátečník
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení