M. M. , životopis 1233174
Vzdělání Vyšší odborné
Střední škola gastronomická a technická Žamberk
Kuchař - číšník (Kuchař)
září 1997 – červen 2000Vyšší odborné
Praxe 23 let
Mě*********.o.
Údržbář
2021 – 2023 2 roky a 6 měsíců
údržba městských bytů, pomocné a zednické práce, menší opravy
ZO*******nek
vedoucí stravování
2020 – 2021 1 rok a 6 měsíců
příprava jídelního lístku, kalkulace cen, jednání s dodavateli
MŠ*******oun
vedoucí kuchyně
2019 – 2020 1 rok a 6 měsíců
vedení kuchyně, kalkulace cen, jednání s dodavateli
SO*********oun
certifikace šéfkuchař
2016 – 2019 3 roky a 6 měsíců
příprava a vaření obědů/večeří, kalkulace cen, jednání s dodavateli
SO*********oun
Kuchař
2012 – 2015 3 roky a 6 měsíců
příprava a vaření obědů/večeří pro firemní zaměstnance
ST*******oun
Skladník / manipulant
2008 – 2012 4 roky a 6 měsíců
příjem a výdej materiálu dle zakázkových listů
Sp*******ové
Kuchař
2005 – 2008 3 roky a 6 měsíců
italská kuchyně
KO*********oun
Kuchař
2000 – 2005 5 let a 6 měsíců
vaření obědů pro firemní zaměstnance
Jazyky
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Chytrý telefon AndroidZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
MS OutlookZačátečník
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Pracovitost
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Tvůrčí (kreativní) myšlení