J. H. , životopis 1264207
Vzdělání Vyučení bez maturity
SOŠ, SOU a U Kynšperk nad Ohří
Kuchař
září 2001 – červen 2004Vyučení
Praxe 20 let a 11 měsíců
Wa*********ter
Šéfkuchař
leden 2017 – dosud 9 let
Tvorba sezónních menu, dohled nad kuchařským týmem, vaření hotovek,minutek, grilování
Ca*******ess
Kuchař/Minutkař
leden 2016 – listopad 2016 11 měsíců
Specialista na minutovou kuchyni
Re*********kan
Kuchař
leden 2013 – prosinec 2015 3 roky
Hotovky, ala cart
La*****a.s
Kuchař/Pekař
květen 2012 – září 2012 5 měsíců
Příprava pekařských výrobků
Pi*****.o.
Kuchař/Pizzař
srpen 2010 – duben 2012 1 rok a 9 měsíců
Minutová kuchyně a pizza
Ca*********r.o
Kuchař
leden 2009 – duben 2010 1 rok a 4 měsíce
Minutová příprava americké kuchyně
Če*****.o.
Mistr ve výrobě
březen 2006 – prosinec 2008 2 roky a 10 měsíců
Řízení týmu cca 20 lidí v oděvním průmyslu
Bo*****.s.
Kuchař
červenec 2004 – únor 2006 1 rok a 8 měsíců
Přílohy, masa, omáčky, studená kuchyně. Vše v hotelové kuchyni
Jazyky
angličtinapokročilý začátečník
němčinamírně pokročilá
slovenštinapokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
Chytrý telefon AndroidPokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
