A. D. , životopis 700007
Vzdělání Vysokoškolské
Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha
Technologie potravin
září 2019 – červen 2023Vysokoškolské
Fakulta potravinářské a biochemické technologie VŠCHT Praha
Chemie a analýza potravin
září 2015 – červen 2019Bakalářské
Střední průmyslová škola sdělovací techniky, Praha 1, Panská 3
Technické lyceum
září 2011 – květen 2015SŠ s maturitou
Praxe 2 roky a 8 měsíců
Pr*******.s.
Technolog výroby
listopad 2023 – dosud 2 roky a 3 měsíce
Rozjíždění nové výrobní jednotky vyrábějící biochar od fy PYREG: Aktivní spolupráce při přípravě výstavby nové technologické jednotky až k najetí do zkušebního provozu Spolupráce při tvorbě dokumentace: PUVV, DOPV Zavedení podnikové dokumentace: Technologická dokumentace, PID, THN Školení personálu Řešení problémů při najíždění jednotky s výrobcem i dodavatelem technologie Spolupráce s obchodním oddělením ohledně řešení problémů se zákazníky Surovárna (Provozy: Lisovna, Extrakce, Neutralizace oleje, Extruze šrotů, Příjem semene, expedice šrotů): Analýza odchylek ve výrobním procesu a návrh opatření na jejich eliminaci Správa měřidel používání měřidel s platnými kalibračními listy Aktualizace technické a provozní dokumentace Technický dokument, PID, operační manuál, havarijní řád, požární řád Spolupráce na investičních akcích za technologickou část nový filtr na extruzi automatická nakládka šrotů do kamionu výměna 2. odparky Spolupráce na řízení jakosti výroby Obsah tuku (výtěžnost oleje) za extraktorem Vlhkost finálního produktu Obsah hexanu v oleji Kontaminace Salmonellou - nutná opatření Zpracování technologických návrhů Podklady pro investiční akce, odhad nákladů Pilotní provoz - zkoušení technologie enzymového odslizení oleje na stávající technologii V rámci odstávky provozu: Vypracování plánu a konkrétního postupu pro odhexanování technologie (zóna 0), řízení odstávkových prací
AL*******.o.
Trainee
říjen 2022 – únor 2023 5 měsíců
Trainee program v ALS, sekce food. V rámci trainee programu jsem se seznámil s různými metodami analýzy potravin a vyhodnocením výsledků
Jazyky
španělštinapokročilý začátečník
angličtinastředně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11
MS Windows XP / Vista / 7
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)
Prezentační program (MS PowerPoint)
Internetový prohlížeč a e-mail
ERP a účetní software
SAPZačátečník
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
