Ž. V. , životopis 989434
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Gymnázium Františka Palackého
Gymnázium
září 2002 – květen 2010SŠ s maturitou
Praxe 14 let
Am*******.o.
General Manager
leden 2017 – dosud 9 let
Vedoucí restaurace. Vedení týmu 40 lidí. Zajištění 100% spokojenosti hostů. Příprava plánů a analýza výsledků. Rozvoj talentů.
Am*******.o.
Asistent Manager
leden 2015 – prosinec 2016 2 roky
Zástupce vedoucího restaurace. Nábor a trénink nových zaměstnanců Příprava podkladů k nástupu. Psaní směn pro 40 zaměstnanců.
Am*******.o.
Shift Manager
leden 2012 – prosinec 2014 3 roky
Vedení 15 zaměstnanců na směně. Objednávky a inventarizace zboží. Komunikace s dodavateli. Kontrola kvality.
Jazyky
angličtinastředně pokročilá
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Zkušený
Chytrý telefon Apple iOSZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)
Prezentační program (MS PowerPoint)
Internetový prohlížeč a e-mail
MS Outlook
ERP a účetní software
PohodaZačátečník
Další programy a počítačové znalosti
Back Office
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Ochota učit se
Spolehlivost, zodpovědnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
Účetnictví, daně, mzdy a daňová evidence včetně výuky na PC
Rekvalifikační kurz účetnictví
srpen 2023
Anglický jazyk B2
leden 2022