Petra I. 35 let , životopis 446475
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Kde hledám práci
Vrchlabí + 30 km ochota dojíždět Mapa Pec pod Sněžkou + 30 km ochota dojíždět Mapa Dolní Dvůr + 30 km ochota dojíždět Mapa Trutnov + 30 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
F & B manager Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní Zaměstnanec provozu restaurace
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
SOU Gastronomie a služeb Za Černým Mostem
číšník/servírka
2006 – 2010Vyučení
Praxe 14 let a 1 měsíc
OR*********r.o
F&B Supervisor
listopad 2024 – dosud 10 měsíců
....
TE*********r.o
Číšník/servírka
prosinec 2019 – září 2024 4 roky a 10 měsíců
práce v horském hotelu v Krkonoších. Odpovědnost mám za hotelovou restauraci. (vrchní číšník)
RE*****ANY
Realitní makléř
červenec 2018 – 2021 3 roky a 6 měsíců
Realitní služby, exekuce a dražby nemovitostí. Specializace na výkup exekučně zabavených nemovitostí státem. Podílové vlastnictví. Finanční poradenství.
Ho*********ZOR
Číšník/servírka
červenec 2018 – listopad 2019 1 rok a 5 měsíců
Vrchní číšník v horském hotelu v Peci pod Sněžkou. Hotel Obzor se nachází přímo na sjezdovce Bramberk (Hnědý vrch) se čtyřsedačkovou lanovkou s celoročním provozem.
RE***** II
Číšník/servírka
květen 2017 – červen 2018 1 rok a 2 měsíce
Obsluha hostů, komunikace s nimi, zanášení nápojů, jídel, zapisování rezervací, odpovědnost za tržbu a bar. Malé managerské práce. Restaurace se nachází na adrese Vítězná 13, v centru Prahy, pod Petřínskou rozhlednou, z 90% je tvořena klientelou cizinců, jelikož je zaměřená převážně na turisty ze zahraničí. Hlavně tedy Američané, Rusové, Němci, Španělé a Italové.
Pi*********iny
Číšník/servírka
únor 2017 – září 2017 8 měsíců
Obsluha v restauraci.
Pi*********iny
Číšník/servírka, obor Gastronomie a pohostinství
2017 – 2017 6 měsíců
obsluha hosta.
La*****a.s
Číšník/servírka, obor Gastronomie a pohostinství
2016 – 2017 1 rok a 6 měsíců
FB Attendant. Letiště Ruzyně Terminál 2 restaurace PORTO. Spoluúčast na chodu restaurace, obsluha hostů celodenního provozu na letišti.
Te*******a.s
Nákupčí, obor Obchod, nákup, prodej
2015 – 2016 1 rok a 6 měsíců
Internetový prodej. Online nákupy, příprava.
Zi*****afe
Vedoucí provozu / provozní, obor Gastronomie a pohostinství
2014 – 2016 2 roky a 6 měsíců
provozní kavárny Galerie Harfa. Malá kavárna v centru obchodního domu na Českomoravské. Odpovědnost za chod, vedení týmu, koordinace zaměstnanců.
St*****lva
Číšník/servírka, obor Gastronomie a pohostinství
2009 – 2010 1 rok a 6 měsíců
obsluha zákazníků.
Li*****.os
Prodavač, obor Obchod, nákup, prodej
2008 – 2009 1 rok a 6 měsíců
prodavač pokladní doplňování zboží
Jazyky
angličtinamírně pokročilá
němčinastředně pokročilá
ruštinastředně pokročilá
Řidičský průkaz
A - motocykly
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11
MS Windows XP / Vista / 7
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)
Prezentační program (MS PowerPoint)
Internetový prohlížeč a e-mail
MS Outlook
Psaní všemi desetiPokročilý
Grafické a konstrukční programy
Adobe Illustrator / Corel Draw
Adobe Photoshop
Programovací jazyky
PHP
ASP
JavaScript
Flash / ActionScript
Java
Perl
Python
Lotus Notes
Dalvik / Android
Google Closure
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
Kurzy
Kurz latte art
kurz techniky "kreslení" do kávy mikropěnou znalost druhů kávy a jejich odrůd
září 2020
Sommelierský kurz
podrobné znalosti druhů vín a jejich odrud, servis , dekantace, snoubení s pokrmy.
květen 2019
Barmanský kurs
leden 2015
