P. K. , životopis 1204966
Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou
Technikum zywiena i gospodarstwa domowego (Škola výživy domácnosti - Polsko)
Dietetik (specializovaný dietolog)
září 2000 – červen 2005SŠ s maturitou
Praxe 17 let a 6 měsíců
Wa*******ie)
Vedoucí / manažer resrauracet
2015 – 2022 7 let a 6 měsíců
Zajištění provozu - objednávky, fakturace, organizace směn, zajišťování oprav, dohled nad BOZP a PO, školení nových zaměstnanců, odpovědnost za finance
Co*****ie)
Vedoucí restaurace
2013 – 2015 2 roky a 6 měsíců
Zajištění provozu. Vedení zaměstnanců. Péče o kvalitu služeb.
St*********ie)
Číšník/vedoucí restaurace
2005 – 2013 8 let a 6 měsíců
Obsluha a péče o hosty. Později vedení a zajištění provozu restaurace
Jazyky
češtinastředně pokročilá
angličtinavýborná
polštinavýborná
Řidičský průkaz
A - motocykly
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Zkušený
MS Windows XP / Vista / 7Zkušený
Chytrý telefon AndroidZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Zkušený
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Zkušený
Prezentační program (MS PowerPoint)Pokročilý
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
MS OutlookZkušený
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Asertivní jednání
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)