T. K. , životopis 431972

Obchodní akademie Vinohradská

Ekonomika a Administrativa

2005 – 2009SŠ s maturitou

Po*********usa

Číšník/servírka

listopad 2018 – červenec 2020 1 rok a 9 měsíců

Obsluha a péče o hosty

Jo*****use

Číšník/servírka

2018 – 2018 6 měsíců

Obsluha a péče o hosty

KF*******.o.

Vedoucí provozu / provozní, obor Gastronomie a pohostinství

2015 – 2018 3 roky a 6 měsíců

Vedení směny a zajištění plynulého chodu restaurace, Komunikace se zákazníky, Zajištění vysoké kvality obsluhy zákazníka, Zajištění správné přípravy produktů za pomoci používání správných nástrojů a systémů, Zodpovědnost za čistotu a údržbu zařízení restaurace, Zodpovědnost za pracovníky na směně, Motivace zaměstnanců během směny, Dodržování finančních procedur během směny - počítání a odvod tržby, Vytváření objednávek surovin pro přípravu produktů.

KF*********.o.

Zaměstnanec provozu restaurace, obor Gastronomie a pohostinství

2011 – 2015 4 roky a 6 měsíců

Pozice instruktora: Péče o zákazníky, práce s pokladnou, zaučování nových zaměstnanců, pomocná ruka managerů i ostatních členů týmu

KF*******.o.

Zaměstnanec provozu restaurace, obor Gastronomie a pohostinství

2010 – 2011 1 rok a 6 měsíců

Práce s pokladnou, příprava sendvičů

Pů*******ová

Prodavač, obor Obchod, nákup, prodej

2009 – 2010 1 rok a 6 měsíců

práce s pokladnou, komunikace se zákazníky

Pr*********ení

Administrativní pracovník, obor Administrativa

2008 – 2008 6 měsíců

Zakládání a kontrola složek a spisů

Du*****veb

Administrativní pracovník, obor Administrativa

2007 – 2007 6 měsíců

Zařazování nových projektů

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)

Prezentační program (MS PowerPoint)

Internetový prohlížeč a e-mail

MS Outlook

Od zrníčka po šálek

Základni baristický kurz

červen 2023