Petra F. 52 let , životopis 1539722
Garantujeme, že hledá práciPředstava o práci
Kde hledám práci
Praha-Braník + 30 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Barman/ka Číšník/servírka Dispečer Doručovatel / roznos letáků Kurýr Pracovník poštovního provozu Průvodčí Recepční v administrativě Vkládání dat do počítače Zaměstnanec provozu restaurace Zobrazit vše
Možná spolupráce
Práce na směny
Běžná pracovní doba, Nepřetržitý provoz, Třísměnný provoz, Dvousměnný provoz
Práce z domova
Ne
Vzdělání Vyučení bez maturity
SOU Nad lomem 764, Praha 4
Kadeřnice
1988 – 1991Vyučení
Praxe 11 let a 6 měsíců
XB*********a 9
Barman/ka
2023 – 2025 2 roky a 6 měsíců
Obsluha hostů Práce s pokladnou a hotovosti Organizace provozu, vedení směn Příprava a servírování koktejlů dle receptur Správa zásob alkoholu a objednávky nápojů
Re*****a 2
Hlavní servírka
2022 – 2025 3 roky a 6 měsíců
Koordinace práce personálu a plánování směn Školení nových zaměstnanců a dohled nad jejich prací Řízení objednávek a spolupráce s dodavateli Vytváření reportů a komunikace s vedením restaurace Zodpovědnost za plánování a organizaci celkového provozu restaurace včetně řízení zásob a skladových zásob Řešení provozních problémů a stížností hostů Koordinace přípravy speciálních akcí, včetně přípravy a organizace rautů a oslav Příprava denních menu a plánování jídelního lístku Archivace a správa provozní dokumentace restaurace Uzavření tržby včetně kompletního vyúčtování provozu Objednávání zboží a kontrola dodávek pro restauraci Provádění pravidelných inventur materiálu a zásob Zabezpečení provozovny po ukončení směny včetně zamčení objektu
Du*****a 1
Barman/ka
2014 – 2023 9 let a 6 měsíců
Příprava a servírování koktejlů pode originálních receptur Řízení zásob alkoholu a zajištění jejich pravidelných objednávek Obsluha zákazníků s důrazem na přátelský a profesionální přístup Organizace provozu baru a koordinace činnosti týmu během směny Správa zásob nápojů a koordinace objednávek s dodavateli Komunikace s hosty a řešení jejich požadavků během směny Práce s pokladnou a hotovostí, zodpovědnost za tržbu
Jazyky
angličtinapokročilý začátečník
ruštinamírně pokročilá
slovenštinastředně pokročilá
češtinavýborná
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý
MS Windows XP / Vista / 7Pokročilý
Chytrý telefon AndroidZkušený
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)Pokročilý
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Začátečník
Internetový prohlížeč a e-mailZkušený
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
