Foto: Daniel H.
ID 1511869

Daniel H. 38 let

Garantujeme, že hledá práci
E-mailová adresa
Telefonní číslo

Představa o práci

 Kde hledám práci

Praha-Staré Město + 30 km ochota dojíždět Mapa

 Možná spolupráce

Plný úvazek, Práce na ŽL

 Práce na směny

Běžná pracovní doba, Dvousměnný provoz

 Práce z domova

Nevyžaduji, ale mám možnost: příležitostně, částečně

Vzdělání Bakalářské

Vysoká škola ekonomiky a managmentu

Personální marketing (zatím pozastaveno)

duben 2023 – srpen 2024Bakalářské

Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o.

Právo a podnikání

říjen 2019 – červen 2021SŠ s maturitou

Soukromé SOU Dr. Peška s.r.o.

Gastronomie (*65-51-H/01 Kuchař - číšník)

září 2002 – červen 2005Vyučení

Fakultní základní škola profesora Otokara Chlupa Pedagogické fakulty UK

září 1993 – červen 2002Základní

Praxe 22 let a 2 měsíce

Si*********ant

Barman/ka

říjen 2024 – dosud 1 rok a 3 měsíce

Odpovídám za chod baru, deleguji ostatní kolegy a také pomocný, ale velmi důležitý personál. Odpovědnost za dodržování vysokých standardů a rychlosti při servisu. Další vzdělávání v oblasti barmarství, mixologie, servisu a psychologie je samozřejmost. A také odpovídám za dobrou náladu a profesionální přístup :)

BM*******elt

Asistent prodeje

duben 2022 – září 2024 2 roky a 6 měsíců

Využíval jsem konzultativní přístup k prodeji s cílem identifikovat potřeby zákazníků, navrhoval řešení při nestandardních situacích a uzavíral jsem obchody. Staral jsem se o chod a pořádek na showroomu. Vystavoval jsem zálohové a finální faktury, prodejky a vedl jsem skladové hospodářství v programu MoneyS4 Účast na firemních akcích v České Republice, Slovensku, Japonsku, Německu a Itálii

Ha*********afe

Barman/Supervisor

únor 2018 – březen 2022 4 roky a 2 měsíce

Mám dobré schopnosti řešit vzniklé problémy a komunikovat v situacích pod vysokým tlakem. Udržoval jsem čistotu a pořádek v prostoru baru a vysokou úroveň hygieny a bezpečnosti. Připravoval koktejly a další nápoje podle receptur, norem a přání zákazníků. Propagoval jsem podnik prostřednictvím ústního podání a marketingu na sociálních sítích. Měl jsme na starosti skladové hospodářství a odpovědnost za svěřené věci. Jak Hmotné, tak nehmotné (filosofie podniku etc.) Pomáhal jsem obsluze baru a číšníkům při obsluze přední části podniku

Ep*****lub

Baman/barmanager

prosinec 2013 – leden 2018 4 roky a 2 měsíce

V roce 2013 jsem byl zaměstnán v baru a restauraci Barrock na Václavském náměstí. Po ukončení provozu se otevřel klub Epic v revoluční ulici, a plynule jsem do něj přešel. Náplň práce v barových provozech je vesměs stejná, proto s dovolením nevyplňuji. Prozákaznický servis, sebevzdělávání a reprezentace zaměstnavatele pro mě bylo na každé profesi číslo jedna.

Pu*******ork

Manager

září 2010 – listopad 2013 3 roky a 3 měsíce

Řídil jsem tým 15 zaměstnanců a zajišťoval efektivní provoz a služby zákazníkům. Vedl jsem týmové schůzky, na kterých hodnotil pokrok a řešil případné problémy. Kontroloval každodenní provoz s cílem zajistit dodržování zásad a postupů společnosti. Rozvíjel a udržoval pozitivní vztahy s klienty a zaměstnanci

Go*****ork

Barman/ka

říjen 2007 – srpen 2010 2 roky a 11 měsíců

Obdobné jako u jiné barmanské profese

Co*****ant

Barman/ka

srpen 2006 – září 2007 1 rok a 2 měsíce

Obdobné jako na jiných barbarských pozicích. Moje první práce po škole, takže moji hlavním cílem bylo nic nepokazit :)

Ho*****tal

Obsluha, barman, univerzální pozice jako učeň při škole

říjen 2003 – červen 2006 2 roky a 9 měsíců

Obsluhoval jsem hosty s přátelským a vstřícným přístupem a úsměvem na tváři. Rozvíjel jsem silné interpersonální dovednosti při jednání se zákazníky a ostatními zaměstnanci v rychlém restauračním prostředí. Zkušenost s přijímáním objednávek Prokázal jsem dobré schopnosti řízení času, aby zajistil rychlé služby zákazníkům. Dodržoval jsem všechny zdravotní a bezpečnostní předpisy stanovené restaurací.

Jazyky

angličtinastředně pokročilá

češtinavýborná

Řidičský průkaz

A - motocykly

B - osobní auta

Technické znalosti

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý

MacOSPokročilý

Chytrý telefon AndroidPokročilý

Chytrý telefon Apple iOSZkušený

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Pokročilý

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Začátečník

Prezentační program (MS PowerPoint)Začátečník

Internetový prohlížeč a e-mailZkušený

MS OutlookPokročilý

Dovednosti

Mé silné stránky

Aktivní přístup

Flexibilita

Ochota učit se

Pracovitost

Přizpůsobivost

Samostatnost

Spolehlivost, zodpovědnost

Výkonnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Asertivní jednání

Empatii

Logické myšlení

Řešení problémů pomocí kritického myšlení

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)

Zájmy

Hodinky a hodinářství (zatím okrajově, ale jsem připraven se intenzivně učit). Zatím vlastním hodinky značky Breitling, model Navitimer, další v horizontu týdnů plánuji značku Omega, dále Rolex etc.. :) Brazilské jiu jitsu Jízda na motocyklu Hra na elektrickou kytaru

Klientský servis

ilustrtivní obrázek operátorky
Po - Pá
8 - 17 hod.

+420 777 77 45 45