Foto: Petr N.
ID 1459070

Petr N. 47 let

Garantujeme, že hledá práci
E-mailová adresa
Telefonní číslo

Vzdělání SŠ nebo vyučení s maturitou

Anglo-německá obchodní akademie a.s.

Ekonomika a podnikání

2002 – 2005SŠ s maturitou

Praxe 14 let a 6 měsíců

OSVČ

Podnikání v oboru gastronomie

2017 – 2025 8 let a 6 měsíců

Spoluprovozovatel cukrářské výrobny V cukru (2017-2025) Praha 6 - Břevnov Výroba dezertů, zákusků a sladkého pečiva. Stánkový prodej vlastních výrobků na farmářských trzích. Logistika zásobování a distribuce, komunikace s odběrateli. Od roku 2018 manažerské činnosti spojené s rozšířením týmu. Provozovatel kavárny Paleta (2018-2020) Praha 5 - Smíchov Kompletní provoz malé kavárny včetně obsluhy hostů. Vedení a školení baristů. Realizace marketingových strategií. Budování stále klientely v rezidenční čtvrti. Spoluprovozovatel bistra Andělka (2023-2025) Praha 6 - Střešovice Kompletní řízení restauračního provozu. Školení a vedení personálu. Organizace kulturních akcí (výstavy, vernisáže, koncerty, přednášky, workshopy, stand-up vystoupení). Vytváření úspěšného komunitního centra s pravidelným kulturním programem. Klíčový hosté: Martin Kyšperský, Jakub König, Malé Zuby.

Ro*******ená

Rodičovská dovolená

leden 2020 – 2022 3 roky

Péče o dítě

OSVČ

Asistent produkční

2017 – 2017 6 měsíců

Produkční podpora při realizaci audiovizuálních projektů. Klíčové projekty: autorský film "Žaludek světa" (režie Eva Koťátková) a videoklip "Kloboučky pampelišek" (Dáša Zázvůrková).

DA*********.s.

Regionální manažer

2011 – 2017 6 let a 6 měsíců

Plánování harmonogramu inventarizačních zakázek v rámci regionu. Vedení a motivace týmu manažerů inventarizačních týmů. Komunikace s klienty a kontrola kvality služeb. Pravidelné analýzy a reportování výsledků pro vedení společnosti.

Jazyky

angličtinapokročilý začátečník

češtinavýborná

Řidičský průkaz

B - osobní auta

Technické znalosti

Operační systémy

MS Windows 8 / 10 / 11Pokročilý

Linux / BSD / UnixZačátečník

MacOSPokročilý

Běžná práce na počítači

Textový editor (MS Word)Pokročilý

Tabulkový kalkulátor (MS Excel)Začátečník

Internetový prohlížeč a e-mailPokročilý

MS OutlookPokročilý

Dovednosti

Mé silné stránky

Flexibilita

Ochota učit se

Spolehlivost, zodpovědnost

Zvládání stresu, práce pod tlakem

Mohu nabídnout

Empatii

Schopnost práce v kolektivu a týmové práce

Srozumitelná a efektivní komunikace

Tvůrčí (kreativní) myšlení

Manažerské dovednosti

Budování a vedení týmu (leadership)

Zájmy

Rodina Poslech hudby Četba Cestování Interiérový design

Klientský servis

ilustrtivní obrázek operátorky
Po - Pá
8 - 17 hod.

+420 777 77 45 45