l. p. , životopis 356371
Představa o práci
Kde hledám práci
Praha-Braník + 10 km ochota dojíždět Mapa
Chci pracovat jako
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
SOU HLOUBĚTIN
kuchař
1979 – 1981Vyučení
Praxe 37 let a 6 měsíců
Charly Amusement s.r.o
Šéfkuchař, obor Gastronomie a pohostinství
Šéfkuchař,vaření 1100 obědu,řízení 20ti zaměstnancu,HCCP,vedení skladu,objednávání zboží,sestavování jídelního lístku,jednání s dodavateli surovin pedagogické minimum na práci s učni,uživatelsky PC,řidičský prukaz sk.B
2012 – 2018 6 let a 6 měsíců
Raj Praha 1,Staroměstská restaurace,vinárna u Bindru,restaurace Vikárka,Mezinárodni organizace novinářu,restaurace Domyno,závodní jídelna Pražská Plynárenská,jídelna Zelený Pruh.
Šéfkuchař, obor Gastronomie a pohostinství
Tvorba jídelních lístku,objednávání zboží,skladové inventury,jednání s dodavateli,řízení spolupracovníku,organizace práce a vše co souvisí s gastro provozem.
1981 – 2018 37 let a 6 měsíců
Jazyky
češtinavýborná
Řidičský průkaz
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
MS Windows XP / Vista / 7
Běžná práce na počítači
Internetový prohlížeč a e-mail