Foto:  Martin P.
ID: 189886

Martin P.

Už nehledá práci
  e-mail se zobrazí po zakoupení
  telefon se zobrazí po zakoupení
  41 let


  Aktualizace 01.03.2016
Už nehledá práci

  • Vzdělání

    1989 - 1993
    Střední hotelová škola Opava - Hotelový management a cestovní ruch
    SŠ s maturitou
  • Praxe

    2013 - 2015
    Balbínova poetická s.r.o.
    Gastronomie a pohostinství , Vedoucí / manažer restaurace
    nastavení provozních procesů a dohled na jejich dodržování odpovědnost za provozní náklady tvorba cen jednání s dodavateli měsíční reporty nákladovostí jednotlivých středisek, inventarizace výběr nových zaměstnanců trénink a motivační programy pro zaměstnance
    2008 - 2012
    Aria Hotel
    Gastronomie a pohostinství , F & B manager
    zodpovědnost za výběr a nákup sortimentu dohled nad plněním hospodářských cílů nastavení nákupní strategie výběr a hodnocení dodavatelů koordinace procesů - odpovědnost za organizaci a kvalitu servisu celého úseku F´B, úzká spolupráce s ostatními úseky, vedení, kontrola a motivace provozního personálu, dohled nad dodržováním standardů poskytovaných služeb, zajištění inventarizace, správa pokladního systému a terminálů, audit vyúčtování a denní uzávěrky účtů, znalost F´B administrace, orientace v moderních F´B trendech
  • Jazykové znalosti

    angličtina  -  výborná
  • Řidičský průkaz

    B - osobní auta
  • Technické znalosti a dovednosti

    Operační systémy
    MS Windows XP / Vista / 7, MS Windows 8 / 10
    Běžné programy
    Textový editor (MS Word), Tabulkový kalkulátor (MS Excel), Prezentační program (MS PowerPoint), Internet / e-mail, MS Outlook
  • Trvalé bydliště

    Chyňava 451, okr.Beroun, Chyňava, 26707

    Trvalé bydliště se často může lišit od místa, kde uchazeč hledá práci.

Klientský servis

ilustrtivní obrázek operátorky
Po - Pá  8 - 18 hod.

+420 777 77 45 45