T. J. , životopis 128023
Představa o práci
Chci pracovat jako
Číšník/servírka F & B manager Vedoucí / manažer restaurace Vedoucí provozu / provozní Zaměstnanec provozu restaurace Zobrazit vše
Možná spolupráce
Vzdělání Vyučení bez maturity
SOU Šalounová 56
Kuchař číšník
1992 – 1995Vyučení
Praxe 25 let a 3 měsíce
Hotel Passage Brno
Obsluha hotelové rastaurace
únor 2003 – květen 2023 20 let a 4 měsíce
Obsluha hostů restaurace, catering, nejrůznější akce jako. Svatby,promoce ,nejrůznější oslavy a TD.
Vava pub& Trade s. r. o.
Číšník
2020 – 2021 1 rok a 6 měsíců
Prace s hosty, příprava nejrůznějších akci plánování směn nákupy
ZFP Hotely
Restaurant Manager
2018 – 2019 1 rok a 6 měsíců
Práce se zaměstnanci, obědnávky zboží, příprava nejrůznějších akci, přijímací a výstupní pohovory, starost o tří patrovou budovu s kancelařemi a parkovacimi místy vypracovávávaní smuv a vše kolem
Cafe Futurum LCH s. r. o
Vrchní číšník, zástupce provozniho
2014 – 2017 3 roky a 6 měsíců
Práce s hosty, příprava nejrůznějších akci, plánování směn zodpovědnost za tržby
Vava Pub&Trade s.r.o.
Vrchní číšník
2011 – 2014 3 roky a 6 měsíců
Práce s hosty, příprava nejrůznějších akci, objednávky zboží
Park Inn by Radisson Hotel Ostrava
Supervisor
2010 – 2011 1 rok a 6 měsíců
Příprava, nejrůznějších akcí, kongresu, starost o hosty
ZFP Hotely
Vrchní číšník
2007 – 2010 3 roky a 6 měsíců
Práce s hosty, příprava nejrůznějších druhů akcí, obenavky zboží
Ivo Roman
Vrchní číšník
2003 – 2007 4 roky a 6 měsíců
Práce s hosty, příprava nejrůznějších akci, objednávky zboží
Baros Gastro
Vrchní číšník
září 2002 – leden 2003 5 měsíců
Nejrůznější druhy akcí jako, svatby narozeninové oslavy, promoce a td. Starost o zázemí objednávky zboží
KR. Ostrava
Číšňík
1998 – 2002 4 roky a 6 měsíců
Práce za barem, obsluha hostů, nejrůznější gastro skce
Jazyky
němčinazačátečník
angličtinazačátečník
češtinavýborná
Řidičský průkaz
A - motocykly
B - osobní auta
Technické znalosti
Operační systémy
Chytrý telefon AndroidPokročilý
Běžná práce na počítači
Textový editor (MS Word)
Tabulkový kalkulátor (MS Excel)
Prezentační program (MS PowerPoint)
Internetový prohlížeč a e-mail
MS Outlook
Grafické a konstrukční programy
Adobe Photoshop
Dovednosti
Mé silné stránky
Aktivní přístup
Flexibilita
Ochota učit se
Pracovitost
Přizpůsobivost
Samostatnost
Spolehlivost, zodpovědnost
Výkonnost
Zvládání stresu, práce pod tlakem
Mohu nabídnout
Empatii
Logické myšlení
Řešení problémů pomocí kritického myšlení
Schopnost práce v kolektivu a týmové práce
Srozumitelná a efektivní komunikace
Tvůrčí (kreativní) myšlení
Manažerské dovednosti
Budování a vedení týmu (leadership)
